SEDE G TULI CERRITO SANTANDER

LA HUERTA ESCOLAR

Las huertas escolares han existido en nuestras escuelas desde su propia construcción, haciendo parte de su espacio físico, sin cumplir con su razón de ser, quizás la falla se ha ocasionado en que solo son un requisito más, como cualquiera de nuestros Instrumentos en Escuela Nueva, sumado a esto algunos de los docentes tenemos una gran deficiencia frente a lo agrícola, no conocemos el proceso de adecuación de un terreno, la siembra, cuidado y manejo de abonos y fertilizantes, de la cosecha y comercialización de los productos, lo que genera una actitud poco activa frente a las huertas y al cultivo de los alimentos y plantas medicinales.

Lo importante en este aspecto es que con deficiencias y aún con pocos conocimientos nos hemos dado a la tarea de darle a la huerta escolar la importancia y razón adecuada para lo cual fueron constituidas, es por eso que a través de esta experiencia nos proponemos mostrar como los niños y las niñas de la Escuela Normal Superior Sady Tobón Calle Sede G Tulí , transforman este espacio físico, en un campo de construcción del conocimiento, en un laboratorio en el cuál veremos día a día crecer no solo las verduras, las hortalizas, las planta medicinales y ornamentales sino los conocimientos adecuados frente a la importancia de alimentarnos sana y balanceadamente.

Los alumnos son testigos y actores de una política diseñada para inculcar en ellos hábitos de alimentación , conociendo la importancia y las ventajas que ofrecen los alimentos que se producen en la huerta siendo los beneficiarios de una actividad escolar y sobre todo quienes lleven el mensaje y planteen la posibilidad para que los padres de familia establezcan en cada una de sus fincas las huertas caseras no como una manera de ganar dinero sino como un espacio de brindar a sus familias una alimentación de mejor calidad, curiosamente los alumnos consumen los alimentos que brinda la Gobernación de Santander a través del PAE , que son en su mayoría de un alto contenido de frutas y verduras, que en ninguna finca de las veredas se cosecha y que se debe traer de otras partes pagando un sobre costo considerable y que además, por el recorrido que realizan el tiempo que pasa desde su cosecha hasta su consumo , pierden la calidad. Considero entonces que la huerta escolar mínima mente debería abastecer el restaurante escolar.

En esta mediana experiencia que llevamos de 2 años, se logra a través del desarrollo de talleres, encuestas y observación directa, en el que los estudiantes identifican, reconocen, relacionan investigan, construyen conocimientos, manipulan variables e idean diferentes formas para sistematizar y contrastar la información recogida.

Gracias al desarrollo de esta experiencia hemos logrado estimular y motivar a los niños y niñas para que avancen en cada una de las etapas y niveles de adquisición de los conocimientos y el saber aplicarlos e integrarlos en su entorno social, en este proceso resulta muy divertido escuchar la lluvia de ideas de los niños y de las niñas que tienen acerca del medio que los rodea y ver como las expresan creativamente en cada una de las actividades que desarrollan a diario.

Como docente de la básica primaria tengo la ventaja de trabajar con varias áreas a las que puedo dar transversalidad, eso me permite facilitar al estudiante el desarrollo de sus competencias en el mundo laboral social.

Además se destacó en el proceso la participación de diferentes miembros de la comunidad quienes actuaron como principales protagonistas; logrando que niños y niñas comprendieran la importancia de tener nuestra huerta escolar , donde les permitiera construir conocimiento, valorando los recursos naturales con los que contamos en el entorno.